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川陈皮素的物理说明 川陈皮素的药理作用是什么? 2023-06-19 10:42:56  来源:今日热点

川陈皮素的物理说明:

熔点及溶解度:纯品柚皮甙中结晶水的含量及其熔点因结晶和干燥方法而异,以水作溶剂结晶所得柚皮甙分子中含6~8个结晶水,熔点83℃;而在110℃下干燥至恒重后得到的柚皮苷分子含有2个结晶水,其熔点升至171℃。溶于甲醇、乙醇、丙酮、醋酸、稀碱溶液和热水,常温下,在水中的溶解度为0.1%,75℃时可达10%。不溶于石油醚、乙醚、苯和氯仿等非极溶剂。

川陈皮素的药理作用是什么?

柚皮苷具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突变、抗过敏、抗溃疡、镇痛、降血压活,能降血胆固醇、减少血栓的形成,改善局部微循环和营养供给,可用于防治心脑血管疾病。苦味剂。本品经水解加氢所得柚苷二氢查耳酮为甜味剂,甜度约为蔗糖的150倍。

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